おむすびにんじゃの おむすび ぽんおむすびつくろう

本間ちひろ・作／土井善晴・監修

定価 本体1048円＋税
タテ210mm×ヨコ187mm／24ページ

おいしいごはんがたきあがったら、おいしいおむすびを作りましょう。
まず、用意するのは、さらしの布巾、おちゃわん、しゃもじ、うめぼし、木の板、水とお塩。さらしの布巾や、木の板は、いったいどんな役にたつのでしょうか。おむすびにんじゃが、リズミカルな言葉とたのしい絵でしっかり教えてくれますよ。
監修は、前作同様、テレビや雑誌でおなじみの料理研究家の土井善晴さんです。昔から伝わる日本の料理の素晴らしい伝統を、ぜひ子どもたちにも知らせたいとの思いで絵本作りに参加してくださいました。それが、いちばん安全でおいしいものが食べられる秘訣です。